Restaurante cocina mediterránea en Anglesola l Carles 1521 Restaurant

Si estás buscando un restaurante cocina mediterránea en Anglesola, en Carles 1521 Restaurant te abrimos las puertas a una experiencia culinaria basada en el buen hacer, la cercanía y el producto de calidad. Nuestro espacio es mucho más que un lugar para comer: es un refugio gastronómico con brasas encendidas, platos caseros y un ambiente que invita a quedarse.

Ubicados estratégicamente en el corazón de la A2, te ofrecemos una propuesta versátil pensada para todos los momentos del día. Desde una comida reconfortante hasta un tardeo en la terraza o una pausa sabrosa entre viajes, nuestro equipo se asegura de que te sientas como en casa, vengas cuando vengas.

Cocina mediterránea con brasas y producto fresco local

Platos elaborados con técnica, pasión y raíces

Nuestra carta fusiona tradición y sabor. Los chefs de Carles 1521 Restaurant trabajan con ingredientes frescos de temporada, apoyando a productores de la zona. Las brasas son protagonistas, realzando el sabor de carnes, pescados y verduras con ese punto justo de cocción que hace que cada bocado cuente.

Menús diarios pensados para disfrutar sin prisas

Contamos con menús caseros que cambian regularmente, adaptándose a lo que ofrece el mercado y al gusto de nuestros comensales. Desde guisos hasta tapas, todo preparado con mimo.

Espacio ideal para descansar, compartir y repetir

Ambiente acogedor con terraza perfecta para el tardeo

Nuestro restaurante ofrece distintas zonas para distintos planes: una terraza abierta para disfrutar al aire libre, un comedor climatizado para quienes prefieren el interior y una zona ideal para comidas más informales. Ya sea para hacer un alto en el camino o celebrar una ocasión especial, tenemos el rincón perfecto para ti.

Estamos preparados para atender a todo tipo de comensales: familias, grupos de amigos, profesionales de paso por la A2 o locales que buscan una opción de calidad sin complicaciones. Nuestra cocina está pensada para todos los paladares, con opciones vegetarianas, platos del día y propuestas especiales de fin de semana.

Ven a conocernos y descubre por qué Carles 1521 Restaurant se ha convertido en un punto de referencia gastronómica en la zona.